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红油鸡丝_红油鸡丝的做法_红油鸡丝菠菜

2016-08-26 浏览:

红油鸡丝嫩豆腐怎么做/做法


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            红油鸡丝嫩豆腐 补益清热养生美味 - 味美海南...

            材料

            内酯豆腐、鸡脯肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、辣椒油

            做法1.内酯豆腐切成5mm的片,上锅蒸5min;
            2.鸡脯肉放锅里,放葱段,煮熟后凉水冲洗,洗掉表面的膜,撕成细丝;
            3.碗里加盐,捣蒜泥;
            4.锅热油,辣椒粉倒入热油里;
            5.蒸好的豆腐出锅,倒出多余水分,摆上鸡丝,淋上生抽醋水;
            6.撒蒜泥,淋辣椒油,撒葱花即可
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