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竹荪排骨汤的做法_冬瓜竹荪排骨汤_竹荪排骨汤的功效

2016-06-24 浏览:

竹荪排骨汤怎么做/做法


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            材料

            排骨，竹荪，姜，胡椒粉，料酒，盐，葱，香菜适量

            做法1.先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净
            2.姜切片，葱切断
            3.排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用
            4.将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时
            5.放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可
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