香辣烤排骨怎么做/做法
香辣烤猪蹄,香辣烤里脊,香辣烤脖,香辣烤面筋,香辣烤鸡翅,香辣烤鸡翅的做法,香辣烤面筋的做法,香辣情烤鸭脖,香辣蜜汁烤鸡翅,香辣烤鸡翅怎么腌制,烤排骨一般需用酱料腌(sauce marinate)或者干抹腌(dry rub marinate)。两种腌法各有各的特色,干抹的排骨烤出来有些烟熏的味道。
材料
腌肉配料按这个比例配料:
3 汤匙红糖
1 - 2 汤匙paprika粉
1 - 2 茶匙chili或cayenne粉
1 - 1.5 汤匙盐
1 - 1.5 汤匙黑胡椒(粗粉)
1 茶匙蒜粉
1 茶匙洋葱粉