香辣卤牛肉怎么做/做法
香辣卤牛肉的做法,香辣卤笋,香辣卤鸭脖,香辣卤鸡爪的做法,香辣卤鸡爪,香辣卤猪蹄,香辣卤羊蹄,香辣卤鸭脖的做法,香辣卤鸡翅的做法,香辣卤凤爪的做法,
材料
1：小牛肉腱4条（Beef Shrank）1000g洗净，花椒盐4茶匙。
2：盐2茶匙（2 tsp），糖2茶匙，万字牌生抽酱油1/2杯，金兰老抽酱油4大匙，丁香3粒，八角2粒，小茴香1.5茶匙，香叶2片，香油2茶匙，葱2根切段，姜5片，水5杯。
3：橄榄油2茶匙，蒜蓉1大匙，水2大匙，剁椒1大匙，老干妈油辣椒2茶匙，镇江香醋1大匙，糖1/2茶匙，香油2茶匙。
4：香菜3棵洗净，切小粒。
