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芥末鸭膀_鸭膀根的做法_鸭膀

2015-01-10 浏览:

川香鸭膀怎么做/做法


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            材料

            鸭翅膀，麻辣鲜，八角，干辣椒，花椒，姜片，味耗鲜，生抽，老抽，糖，鸡精

            做法1、翅膀先出水，洗干净。
            2、锅中放少许油，煸炒八角、干辣椒、花椒、姜片煸炒出香味。
            3、倒入鸭翅膀翻炒一下。
            4、放味耗鲜、老抽、生抽、香辣酱、少许糖、鸡精。
            5、然后放水（浸过鸭翅膀），大火煮开，小火慢煨 一小时以后大火收干， 装盘即可。
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