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咖喱土豆牛肉的做法_咖喱土豆牛肉怎么做_如何做咖喱土豆牛肉

2014-11-12 浏览:

咖喱土豆牛肉怎么做/做法


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            咖喱牛肉 - 家常菜谱 - 德州新闻网 - 权威媒体 德...

            材料

            土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。

            做法1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
            2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
            3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
            4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。
            5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。
            6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。
            　　　　　　　
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