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糯米八宝饭的做法_紫糯米八宝饭_南瓜糯米八宝饭

2017-03-24 浏览:

糯米八宝饭怎么做/做法


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            材料

            糯米200克，糖50克，银杏果，山楂糕，葡萄干适量，蜜枣适量，水淀粉

            做法1.将糯米浸泡4小时以上，沥干水分
            2.蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右
            3.取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加）拌匀
            4.取一大碗，排列好以上的果品
            5.再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平
            6.上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中
            7.四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可
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