鸭脯蒸腊鱼怎么做/做法
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这道菜咸中带鲜。利用蒸制,使鸭脯表皮腻人的肥油渗入到了腊鱼中,使得腊鱼的口感增添了几分鲜味,同时鸭脯中也渗入了很重的腊香味,非常下饭。
材料
腊鱼250克,鸭脯100克,料酒,姜末,辣椒油适量,白糖少许
这道菜咸中带鲜。利用蒸制,使鸭脯表皮腻人的肥油渗入到了腊鱼中,使得腊鱼的口感增添了几分鲜味,同时鸭脯中也渗入了很重的腊香味,非常下饭。
腊鱼250克,鸭脯100克,料酒,姜末,辣椒油适量,白糖少许
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