三文鱼意大利面怎么做/做法
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材料
以下食材家乐福均可找到:
意大利面,三文鱼,菠菜,豆腐干,半个紫洋葱,YBARRA橄榄罐头,Barilla调味酱(意大利进口),橄榄油,Epiros奶酪(其他品牌也可)
做法1、锅中放冷水煮意大利面,水中预加盐,煮熟后水滤掉面倒入盘内。
2、另外用一个锅内放入橄榄油,将以下材料放到锅里:切成指甲大小块的三文鱼,切成条状的豆腐干和洋葱。想要味足还要舍得放调味酱(我放了半罐),根据口味放橄榄罐头,开火加热翻炒。
3、菜快熟时,加入切成段的菠菜,再翻炒几下就可以了。
4、炒好的蔬菜盖在意大利面上,再洒上碎奶酪,开吃!
小诀窍
不要小看调味酱的作用,它可以营造出意大利面柔和丰富的口感和异国风味!当然啦,蔬菜怎么搭配全靠我们自己了。