冲菜蒸牛肉怎么做/做法
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冲菜是腌制的大头菜，因为腌制的时候用水，有时也把它称呼为水头菜，味道咸鲜，下饭好。冲菜蒸牛肉是俺们这旮旯一道很具乡土特色的农家菜，新鲜的牛肉，用蒸的方法将其弄熟，鲜香可口，嫩滑无比。
材料
牛展肉1块，冲菜适量，油适量
