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鸡肉面汤_鸡肉面汤的做法_面汤的做法大全

2016-08-29 浏览:

泰式辣椒鸡肉面汤怎么做/做法


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            这道暖胃的面汤很容易做。我更喜欢用泰式辣椒酱代替甜辣酱。当然两个都可以。

            材料

            去皮无骨鸡胸肉3块，鸡汤2升，韭菜2根，切丝，胡萝卜6根，切片，大小适中的卷心菜1个，切丝，鸡蛋面250克，泰式辣椒酱适量

            做法1.将鸡肉放到汤锅里煮沸，大约20分钟或直到鸡肉煮熟。之后将鸡肉取出然后放在一边。
            2.将韭菜和胡萝卜放到锅里蒸煮10分钟或直到变软。
            3.把冷却好的鸡肉放回锅里。加入卷心菜和鸡蛋面煮5分钟或直到面条变软。汤应该像褒一样稠。按个人口味加些辣椒酱趁热吃即可。
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