美式炖牛肉怎么做/做法
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材料
自制调味盐的做法
把1杯盐，1/4杯黑胡椒粉，和1/4杯蒜粉混合起来。
这我和熊猫犯了个超低级的错误，还以为要把这些自制调味盐全加入。我们一边做，一边纳闷，要这多盐？ 最后还以为自己很保守，给用了3-4大勺自制调味盐。结果把我俩给咸得，一个劲儿地喝水，啃馒头。
材料：
1.3磅的无骨焖炖牛肉块 / boneless chuck roast
2.1 1/2小勺自制调味盐
3.1/4杯菜油 （可减量）
4.一个洋葱
5.3-4块牛肉汤浓缩料/beef bouillon，压碎。
6.3片月桂叶/bay leaves （这一般美国超市都有，装小盒子里的，在买蘑菇附近）
7.2瓣蒜，切碎
8.1罐condensed cream of mushroom soup
9.1/2杯Chardonnay/白葡萄酒
