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西式海鲜汤_西式海鲜汤的做法_西式海鲜

2014-12-08 浏览:

西式烩海鲜怎么做/做法


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            材料

            材料草虾、青口贝、澳带、龙虾肉、洋葱末、蒜泥、番茄汁、白酒、黄油、盐、胡椒、各式香料

            做法(1)炒锅内加入黄油，将洋葱末、蒜泥煸香后，加入草虾、青口贝、澳带、龙虾肉翻炒，倒入白酒，浓缩汁水。
            (2)锅中再加入番茄汁和盐、胡椒调味，稍作浓缩。
            (3)将草虾等装盆，并以各式香料作装饰。
            特别关照
            草虾等炒至断生即可。
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