“老张的‘蟹田大米’火了，去年每公斤卖上了2.5元的价钱，被客商抢购了，一亩地比咱多卖了300多元。”农民张荣华的“蟹田大米”卖火了，多赚了钱在北林区秦家镇西口子村传开了。在稻田内养蟹，张荣华把一些农户想都不敢想的事变成了现实。
家住西口子村的张荣华，是这里土生土长的农民。2005年，头脑灵活的张荣华看到央视七套播出的养蟹致富信息后，便毅然踏上了去盘锦的列车，实地考察养蟹技术，并带回蟹苗在自己的池塘里鼓捣起来。他亲自到水产部门聘请技术员进行指导。功夫不负有心人，张荣华养蟹成功了，并摸索出了一套适合当地养蟹的经验。
在池塘里“扑腾”成功了，张荣华又有了新想法，家里这么多的稻田，能不能养蟹，如果行，那可是“一箭双雕”。说干就干，去年，他在自家地里尝鲜。村民们看到他的稻田里既不施化肥也不撒农药，对他不理解，都说他是“瞎胡闹，不上化肥、不撒农药咋打粮?”可张荣华心里自有一套循环经。利用河蟹能吃害虫、杂草，并且排出的粪便可以作为肥料供水稻吸收，这种“蟹稻共作”的模式一旦成功，不但河蟹可以卖钱，而且不上化肥、农药的大米也就是绿色食品了，也准能卖上好价。果然，秋季收获时让村民们瞠目结舌，河蟹每公斤卖到40多元，水稻并没有因为没上化肥、农药而降低产量，绿色有机大米每公斤2.5元。
目前，张荣华又开始在村里传授他的“蟹稻共作”经，让更多的农民跟着干，赚“绿色大米”这俏钱。
