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杨桃_杨桃怎么吃_杨桃的功效与作用

2014-12-31 浏览:

杨桃满天星怎么做/做法


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            材料

            杨桃片200公克，牛腩1斤，洋葱50公克，白芝麻1大匙，水8杯，水果酒2大匙，盐1又1/2大匙

            做法(1)将牛腩洗净切成1寸段后，用热水川烫去血水，捞起沖冷后再捞起沥干备用。
            (2)将杨桃洗净沥干后，切除边及头尾两端后，再切成0.5公分厚片备用。
            (3)将洋葱用少许油爆香至金黄色后，加入所有调味料煮至滚沸，再放入牛腩、杨桃片，先用大火煮沸约15分钟，改小火保持沸腾，炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓稠状即可盛起。
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