铁板鲜蚵怎么做/做法

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台北雅厨-铁板鲜蚵图片-上海美食-大众点评网

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材料
蚵仔300公克，豆腐丁100公克，蒜苗丁20公克，辣椒片20公克，蒜末20公克，豆豉15公克，沙拉油2大匙，蚝油1大匙，水120cc，盐1/4小匙，糖1小匙，鸡精粉1/4小匙，米酒1大匙，太白粉水适量

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