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刺身拼盘图片_刺身拼盘都有什么_三文鱼刺身拼盘

2017-01-22 浏览:

刺身拼盘怎么做/做法


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            材料

            鲜鲍鱼,鲑鱼,白金枪鱼,日本清酒,日本芥末酱,日本酱油

            做法1、鲜鲍鱼用尖刀除去壳再洗淨,立即放入冰水,两分钟後鲜鲍鱼就变爽脆;
            2、然后拿出切去黑色臟肠沙,再切成薄片,摆放于盘中;
            3、鲑鱼与白金枪鱼也切成片一起摆放于盘中,刺身拼盘终告完成;
            4、配日本清酒与沾日本芥末酱与日本酱油吃。
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