翡翠银鳕鱼怎么做/做法
翡翠鳕鱼羹,银鳕鱼,银鳕鱼的做法,香煎银鳕鱼,银鳕鱼和鳕鱼的区别,清蒸银鳕鱼,银鳕鱼的营养价值,香煎银鳕鱼的做法,银鳕鱼的家常做法,银鳕鱼图片,材料
鳕鱼蓉、菠菜汁馒头、莴笋各适量
做法1、将馒头切成小粒,莴笋雕刻成箭镞状。
2、鳕鱼蓉加盐、味精调味,俨松丸子,滚上馒头粒,入油锅炸熟,装入圆盘中间,四周围上莴笋箭镞即成。
小诀窍
特点
菜品色如翡翠,外酥里嫩,滋味鲜美。
王崇军 (山东)