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2019-09-25 浏览:
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我国的海参养殖业已发展15年之久,但养殖模式仍然处于摸索发展的阶段,尚没有稳定成熟的模式和方案广泛应用。在黄渤海地区的行业调查中我们发现,海参养殖方法五花八门,少数管理精心、占据较好地理位置的养殖户尝到了甜头,可是大多数养殖户感觉食之无味弃之可惜。尤其是近两年,放弃养殖的,卖掉参圈的,转养参为养虾的…… 

目前海参养殖对环境的微生态调节技术研究和应用较为普遍,而针对提高海参免疫及专注抗应激应用的研究较少,其应用效果也不理想。海参免疫力低下会导致自身抗病能力减弱、抗应激能力减弱、代谢机能遭到遏制,容易受到病害侵袭,进而导致海参成活率低、生长缓慢、品质差、产量低,卖不出好价钱。 

近年来,大连金海湾养殖科技有限公司专注提高海参免疫功能和抗应激能力的研究及技术推广应用。实际应用数据表明,其技术完全能够解决养大参难、产量低以及品质低等养殖难题。该技术已通过国家级科技成果鉴定,达世界先进水平,为海参养殖业突破瓶颈,寻求稳定成熟的养殖模式奠定了基础。
 
海参属棘皮动物,缺乏真正意义上的抗体,没有免疫记忆,只能依靠非特异性免疫系统来抵抗外来病原体的入侵。

非特异免疫防御系统主要有三道防线:1.皮肤粘膜,包括:皮肤粘膜的机械阻挡作用;皮肤粘膜分泌物(如皮肤粘膜分泌抗菌物质、肠道粘膜分泌的酸性物质等)的杀菌作用。2.吞噬细胞,可以对外来的抗原物质进行吞噬和破坏分解。吞噬细胞体内的溶酶体与吞噬体融合形成吞噬酶体,与初级溶酶体融合,形成次级溶酶体后被溶酶体酶消化分解。3.非特异性免疫分子物质,在正常体液和组织中还存在多种具有杀伤或抑制病原菌作用的可溶性分子,主要包括补体、溶菌酶类以及急性期蛋白。

在海参体内起免疫作用的细胞主要是吞噬细胞和球状细胞。吞噬细胞会产生溶酶体酶,裂解被吞噬的外来物质;球形细胞能释放杀菌物质,如脂肪酶、过氧化物酶、丝氨酸蛋白酶等,裂解被吞噬的物质。海参的体腔液中存在多种体液免疫因子,它们能够对外来物质进行识别和攻击,包括不同类型的凝结素、溶血素、水解酶、酚氧化酶、超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶等。

非特异性免疫因子中,酚氧化酶(PO)通过酶促和非酶促反应所产生的黑色素对外来病原体具有杀灭作用;酸性磷酸酶(ACP)通过水解作用将表面带有磷酸酯的异物破坏掉,从而达到预防感染的目的,并可修饰或改变外来异物的表面分子组成,从而增强血细胞对异物的识别,加快吞噬细胞对异物的吞噬和裂解速度。

下面是“植物活性物质-全效倍力健系列”仿刺参免疫学实验。实验选择仿刺参体腔液中酚氧化酶(PO)和酸性磷酸酶(ACP)的活力作为免疫刺激评价指标;倍力健A和倍力健B浸浴刺激仿刺参1个月后,各组仿刺参的总体重量结果。

图一:☆表示对照
●为倍力健A 0.5ppm,▲为倍力健A 1.0ppm,■为倍力健A 2.0ppm
○为倍力健B 1.0ppm,△为倍力健B 2.0ppm,□为倍力健B 4.0ppm

从图一中可以看出:全效倍力健A和全效倍力健B各实验组在实验时间内均显著增强PO活力,其中全效倍力健A1.0ppm组在刺激后第2周的激活作用最强。


图二:☆表示对照
●为倍力健A 0.5ppm,▲为倍力健A 1.0ppm,■为倍力健A 2.0ppm
○为倍力健B 1.0ppm,△为倍力健B 2.0ppm,□为倍力健B 4.0ppm
从图二中可以看出:倍力健A各实验组均在刺激后第一周抑制ACP活力,而从第2周开始,显著增强ACP活力;倍力健B各实验组在实验时间内均显著增强ACP活力,其中倍力健B 1.0ppm组对ACP激活作用最强。


图三
从图三可以看出:倍力健A 0.5、2.0ppm组与倍力健B 1.0、4.0ppm组都有增重效果,其中,倍力健A 2.0ppm组增重效果显著。

总结

“复合植物活性物质-全效倍力健系列”具有显著提高海参免疫调节酶活性,提高海参免疫力和抗应激力的功效。近年来,在黄渤海地区池塘海参养殖的推广实践中,证实了海参抗病力增强,发病极少,海参的品相非常好,产量大幅提高,确保了海参养殖户的收益。我们总结出:全年使用“全效倍力健”春季3次,秋冬季3次,完全奠定了一个稳定成熟养殖模式的坚实基础。