潮州鼓香萝卜干——早餐小菜的做法
先把青.红尖椒洗净,去籽,切丁,萝卜干也切丁,热锅,倒入适量的花生油加热,先把青红尖椒丁,萝卜干丁倒入,转中小火翻炒至尖椒半熟。倒入油香豆鼓,味精,炒至尖椒全熟就好了,,油香豆鼓(豆鼓先洗净剁碎,用花生油跟蒜蓉爆香)调味料:,一点点就够了,(其它的调味料都可不放,因为萝卜干跟豆鼓本身就带有咸味)
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先把青.红尖椒洗净,去籽,切丁,萝卜干也切丁,热锅,倒入适量的花生油加热,先把青红尖椒丁,萝卜干丁倒入,转中小火翻炒至尖椒半熟。倒入油香豆鼓,味精,炒至尖椒全熟就好了,,油香豆鼓(豆鼓先洗净剁碎,用花生油跟蒜蓉爆香)调味料:,一点点就够了,(其它的调味料都可不放,因为萝卜干跟豆鼓本身就带有咸味)
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