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韩国铁板豆腐的做法_韩国铁板豆腐小吃车_韩国铁板豆腐加盟

2014-12-31 浏览:

韩国铁板豆腐怎么做/做法


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            材料

            北豆腐半块,盐,植物油,麻辣鲜,白胡椒粉,孜然粉,白芝麻,香葱,辣椒,香油

            做法1.北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面
            2.煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味
            3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面,孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝,将辣椒丝炸到酥脆盛出
            4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段,盛出摆盘。撒上香葱即可
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