八宝芋怎么做/做法
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过年过节吃八宝饭好像是很传统的习惯,无论南北,这个八宝饭都是甜蜜的象征似的.内容也不外乎红豆沙,红枣,莲子等等的. 这次年前看到一个菜谱用芋泥替代糯米做的八宝芋头,虽然也是红豆沙馅的,其他和八宝饭完全相同,图片也很不吸引人,可是因为我先生和孩子巨爱那种荔浦芋头做的点心,我就决定试试看了.
当然,红豆沙我也不喜欢,用紫薯代替了.其他的八宝就顺手有什么放什么,很自由的组合.
材料
荔浦芋头，紫薯，去核红枣，熟松子仁，葡萄干，熟核桃仁，干桂圆肉，熟葵花籽仁，金橘饼，桂花
