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酸甜排骨的做法_酸甜排骨的家常做法_酸甜排骨的做法视频

2015-01-11 浏览:

酸甜排骨怎么做/做法


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            材料

            排骨，蕃茄，凤梨，淀粉，炸粉

            做法1.排骨洗净用盐，味精稍腌一会儿会之入味.买现成的炸粉加水调成糊糊.锅烧热加油，排骨逐块粘炸粉糊后下锅炸成金黄色捞起.
            2.番茄用开水烫一下，剥掉外皮，切块，炒锅留底油，把番茄倒进去炒，炒至出汁.
            3.凤梨切块，把凤梨加进番茄汁里稍煮一会儿，用淀粉勾薄芡倒进去，加糖调味.
            4.把已经炸好的排骨倒进去快速翻炒，盛盘即可.加点香菜点缀会更好，但家里刚好没有就算了，反正自家吃的就随便啦.
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