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素火腿的做法_虎跑素火腿_贾汪素火腿

2017-06-01 浏览:

素火腿怎么做/做法


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            材料

            新鲜腐皮 1 包
            鸡汤罐头 1 罐

            做法1． 鸡汤罐头加入 1 匙生抽， 1 匙老抽， 3 勺糖，火上加热（不用煮滚）。
            2． 将腐皮剪成小块一点点加入到汤汁中，每块都要沾到汁。全部一包材料进去以后用手尽量拌匀。
            3． 用纱布分 2 份包起来，裹紧，用棉线捆扎好，入笼屉。
            4． 大火蒸 10 分钟改中小火 30 分钟，要一直保持有气上来的程度。关火后焖在笼屉中直到凉透。去掉纱布。切片装盘。
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