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小炒香干的做法_小炒香干怎么做_小炒攸县香干

2015-03-09 浏览:

小炒香干怎么做/做法


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            材料

            香干100克,青椒1根50克,胡萝卜10克,调料:生抽1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)

            做法1,准备材料
            2,香干,青椒,胡萝卜分别切丝
            3,锅中放油,倒入香干丝
            4,倒入胡萝卜及青椒丝,加入调料,翻炒均匀后,出锅

            小诀窍

            1,因为香干已经有盐了,所以这道菜中不用放盐。
            2,因为胡萝卜本身较甜,所以此道菜中不用放糖。
            3,此道菜中香干质量的好坏有决定性的作用。

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