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咸鱼肉饼_咸鱼肉饼的做法_咸鱼蒸肉饼

2017-10-16 浏览:

咸鱼煎肉饼怎么做/做法


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            材料

            咸鱼2块，猪肉半块，蒜大半颗，葱2条，生粉，糖， 胡椒粉

            做法1、先慢火熬好白粥一锅。
            2、再将咸鱼切成小碎块，猪肉也垛成猪肉碎粒(小小粒但不要太碎口感好)，再用生粉稍拌，加蒜蓉、小葱粒、糖、胡椒粉一起用手拌匀，搓成一个个扁型小饼。
            3、用小火耐性慢慢地的煎熟至透着微焦香即可装盘出菜。
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