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香辣海鲜锅的做法_桂林香辣海鲜锅_桂林香辣海鲜锅做法

2017-10-16 浏览:

香辣海鲜锅怎么做/做法


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            材料

            虾250g,蛤蜊150g,各式鱼丸150g,香芹叶适量,洋葱1/4个,姜1小块,葱2根,干辣椒3个,海鲜酱油1大勺,辣椒酱2大勺

            做法1.各式鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段
            2.容器中加入少许油,加入两大勺辣椒酱;充分搅匀后,加入姜片和葱段
            3.加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒
            4.表面撒上切好的洋葱丝
            5.加水,至全部食材的1/3处
            6.加入一大勺海鲜酱油,翻拌均匀,送入微波炉,高火加热8分钟
            7.取出上下翻拌均匀,再次放入微波炉,高火加热8分钟
            8.将新鲜的香芹叶撒在表面,送入微波炉,高火加热3分钟左右
            9.另起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可
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