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瓢瓜_瓢瓜的做法_一根藤上结瓢瓜

2015-01-25 浏览:

清炒瓢瓜怎么做/做法


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            材料

            瓢瓜500公克,虾皮10公克,蒜末适量,盐适量

            做法1.瓢瓜去皮切粗条,放入沸水中汆烫至稍软仍有口感,捞出沥干;虾皮洗净沥干,备用。
            2.热锅,倒入适量的油,放入作法1的虾皮与蒜末炒香。
            3.于作法3中加入作法1的瓢瓜条略炒,再以盐调味拌匀即可。
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