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腊鸡腿怎么蒸_蒸腊鸡腿_腊鸡腿蒸多久

2017-10-16 浏览:

腊鸡腿蒸百叶怎么做/做法


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            以前去杭州游玩时,在一家小店里吃过。味道不错!做起来方便。

            材料

            腊鸡腿1个,厚百叶1张,料酒1汤匙,鲜酱油1-2汤匙(按各自口味),姜片3-4片

            做法1、先将厚百叶切条,铺于盘底;
            2、然后将腊鸡腿拆骨切块,均匀分布在百叶上。
            3、加料酒1汤匙、鲜酱油1-2汤匙(按各自口味)、姜片3-4片,隔水(冷水)蒸大约30分钟即可。

            小诀窍

            最好买超市里去骨的腊鸡腿,否则拆骨有点麻烦。

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