裹蒸粽怎么做/做法
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材料
糯米 1500g
花生/眉豆/白豆 2杯
三层腩肉 1200g
咸蛋黄 20颗
虾米 100g
自制蒜头酥或红葱酥 1小碗
栗子 40颗
香菇(大) 20朵(泡软切半)
红葱油 5大匙
调味料:黑酱油,酱油,盐,糖,五香粉/十三香粉。