一、养蛙田工程要求
①稻田要水源充足，排灌方便，水质无污染。
②将稻田分隔成若干小块蛙田，每块面积约80—120平方米。
③开挖蛙沟。在稻田的两边?靠进水渠或蓄水池 各开挖一条长与蛙田相等，宽1米、深0.5－0.6米的“11”字型蛙沟，面积占本田的15－25％。蛙沟与蛙田交接处筑一条高、宽各0.3米的小田埂。
④加高加固田埂。开挖蛙沟的土用于蛙田四周筑田埂，加高至0.4－0.5米、面宽0.3－0.5米。
⑤建好防逃设施。在蛙田四周打木桩，用水泥瓦或聚乙烯网片围拦，高0.8－1米，埋入土中10厘米。
⑥对角开挖进出水缺口。每块畦田分别开挖进出水口各1－2个，同时用铁丝网或聚乙烯网片钉成拦蛙栅。
⑦搭好遮荫棚。在每条蛙沟的上方，平挂遮阳网遮荫，宽1.5－2米，长与蛙沟相同。
⑧蛙田外围开挖排洪沟，防止洪水入蛙田。
二、种苗放养
①自繁种苗。每亩购种蛙10组?雌雄1：1 ，放入种蛙田内精养，可让其自然产卵，也可进行人工催产。
②提前清整蛙沟，插好网箱，待蛙卵产出后，及时移入网箱孵化。出苗后4—5天开始投喂蛋黄，每万尾蝌蚪喂鸭蛋黄一个，每隔5天增加一个。
③蝌蚪饲养15－20天后?放入蛙沟继续培育，但蛙沟不可与蛙田相通，以免蝌蚪进入田中。每平方米放50—100尾。每亩约2－4万尾。
④幼蛙可直接放养，即在插秧后，每平方来投放经驯食好的幼蛙10－30只。
三、饲养管理
①蝌蚪放入蛙沟后，每天上午10—11点、下午4—5点在蛙沟各泼豆浆一次。每万尾每次用黄豆2公斤，每隔10天增0.5—1公斤。
②投喂自己配制的蝌蚪料?配方：进口鱼粉60％、米糠25％、麦皮15％）。每次投喂量以2小时内吃完为准。
③蝌蚪的前肢长出较长时，在蛙沟内放食料台，开始投料诱食。食料台用3米×5米的方条木做框架，再用网目3毫米的纱窗布绷紧钉于框架底部，长、宽、高为2（米）×1（米）×5（厘米）或1.5（米）×0.8（米）×5（厘米）。每块蛙田分放食料台4－6个。
④诱食驯食。蝌蚪已变态或幼蛙放入蛙田后，及时采取诱食驯食措施，投喂适口饵料诱导其形成定时、定位吃食习惯。如用灯光诱虫、放小鱼虾、蚯蚓、粪虫等掺入蛙类专用料，通过鱼虾、粪虫、蚯蚓活动和幼蛙采食、活动等带动水的波动，使浮于水面的配合饵料产生动感，让幼蛙误认为活饵从而吞食。
⑤分级饲养。随着幼蛙个体的增大，经常筛选，将其按大、中、小分成多个级别，归类分放蛙田饲养，防止大蛙残食小蛙。同时投喂相应规格的蛙料，上下午各投喂一次，以2小时吃完为宜。
四、日常管理
①坚持早晚巡田，检查围栏有无漏洞，青蛙有无吃食、活动、外逃、病害等。
②采用放鼠夹、投鼠药，在蛙田四周挂刺网，晚间捕捉等办法，坚持长年捕杀鼠、鸟、蛙、野蛙等敌害。
③注意防逃、防偷。
④蝌蚪、幼、中成蛙等养殖，均要经常加注清水，改善水质，一般3－4天冲水一次，高温季节1－2天加水一次。
⑤处理好稻蛙关系。
