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2019-08-21 浏览:
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文 | 图 动保事业部 周兴安

一、草鱼塘喂草习惯

精养草鱼塘投喂优质牧草,是湖北地区鱼塘养殖常见的“特色”之一。大多数养殖户会充分开发池梗,利用年底或者次年初翻耕池梗种植黑麦草、苏丹草等待开春喂鱼。我们知道草鱼属于草食性鱼类,在天然湖泊里以草为食,但在精养塘里投草到底好不好呢?本文将对投喂草的池塘进行跟踪分析以供养殖参考。

图1  湖北地区开春可见大量草鱼塘埂子上种植黑麦草

二、两种常见的喂鱼牧草

鱼塘种植常见的有黑麦草和苏丹草,黑麦草喜温凉湿润气候,10℃左右能较好生长,27℃以下为生长适宜温度,其营养价值比一般草高,富含蛋白质、矿物质和维生素,其中粗蛋白含量高达25%以上,且叶多质嫩,适口性好。现阶段较为常见的为黑麦草,本文以黑麦草为例分析。

图2 黑麦草

苏丹草为禾本科一年生草本植物,是一种青饲料,由于其干物质含量较低,只能作为饲料中的配合饲料原料。苏丹草种子发芽最适温度为20-30℃,最低温度8-10℃,在适宜条件下,播后4-5天即可萌发,7-8天全苗,营养价值和黑麦草差不多,适口性好。

图3 苏丹草

三、喂草池塘会有哪些问题?

3.1 早春苗子体质差,喂草加剧鱼病风险
鱼苗经历了漫长的越冬停料期,到早春时期,苗子体质差,急需恢复体质。此时投喂草,因植物纤维多,营养不全面,难以消化,延缓苗子体质的恢复。而早春水温逐渐升高,池塘致病物质开始大量滋生,一旦遇到合适时候如变天、高温天等容易死鱼。

图4  早春草鱼肝脏问题

图5  难以消化的植物纤维加重肝胆负荷

另外,草叶子边缘锋利容易割伤肠道,因此喂草对鱼肠道的损伤是短时间难以修复的。此时仍然继续喂草会加重肝胆肠道负担,产生肠炎,长此以往鱼苗体质恢复不理想,免疫系统脆弱,容易感染鱼病,严重的爆发性死亡。

3.2 草渣子不容易分解,容易坏水
喂草不好把控投喂量,经常有养殖户因为投草过多而导致池塘积累过多有机质,水体发黑发臭,氨氮亚盐升高等败坏水质。草渣子还消耗水体的溶解氧,导致鱼吃食差,从而陷入恶性循环,水质问题积累严重,鱼有发病泛塘风险,最终受损的还是养殖户。

图6  喂草池塘草渣子多,水发黑发臭

图7  喂草过量池塘水质指标情况

3.3 养殖周期长,长鱼一步慢,步步慢
黑麦草和苏丹草饲料系数约为25-30,意味着长一斤鱼需要用到25-30斤草。早期饲料系数约1-1.5,意味着长一斤鱼只需要1-1.5斤饲料。早春小草鱼以10亩塘1000斤,规格5个/斤,投喂率2%为例计算,每天需要喂20斤黑麦草或者饲料,喂黑麦草每天长0.6-0.8斤鱼,而喂饲料每天能长13-20斤鱼是喂草的20多倍。

苗期的生长很关键,同等规格下的吃食鱼按最低饵料系数标准(黑麦草长鱼饲料25,饲料长鱼系数1.0)来算,按2%投喂率计算,第一天存塘量就有近20斤的差距,半个月有330斤的差距,一个月有近800斤的存塘量差距,一斤苗子按5块算,有4000元效益差。说明喂饲料塘每喂掉一包饲料量就比喂草塘多长近60斤吃食鱼,一包料以150元标准算,即喂饲料塘比喂草塘每喂一包饲料就多赚150元,而且这个效益差随着存塘量增长会越来越大。

表1 有效投喂天数下喂饲料和喂黑麦草长鱼差别

表2 以10亩塘为例喂草与喂饲料效益与成本


四、控制投草量,多喂饲料,多做内服

本文针对喂草池塘存在的种种问题做了分析,说明鱼塘喂草不仅耗时耗力还错过了早春鱼体恢复期和长鱼时机,为后续养殖发病风险埋下了巨大风险,对整个养殖效益影响大。因此建议:
1、早春不喂草,池塘梗上可以种植小麦、玉米等经济作物来增加池塘的边际效益。
2、早春投喂饲料同时加强内服,早恢复鱼体质有助于鱼病预防。
3、现阶段仍然在喂草的鱼塘应及时减少投草量,及时调水消毒补菌分解草渣。

图8  池塘埂子种植经济庄稼