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2019-09-11 浏览:
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    肥料是饵料鱼的间接饲料。在饵料鱼养殖过程中,采用施肥的方法培育天然饵料,供给所养殖的饵料鱼苗摄食,既可降低生产成本,又可提高池塘单位产量。

    一、肥料种类

    池塘施肥所用的肥料种类很多,概括起来可分为绿肥、人与畜禽粪肥和无机化肥三大类。

    ⒈绿肥:含有不同营养成分,包括有机氮、维生素和无机盐等,在水中腐烂分解,为微生物的孳生创造了良好的环境,可促进浮游生物大量繁殖,是很好的淡水养殖肥料。绿肥由于本身不含有毒有害物质,又无污染,对水产品危害少。

    ⒉人与畜禽粪肥:主要含氮、磷、钾等,肥效很高,但来源复杂,并含有致病菌、寄生虫等有害生物等,易对水环境、水产品安全构成危害。施用时须经过发酵腐熟,或加1%~2%生石灰消毒杀灭各种致病菌和寄生虫卵。此外,畜禽的粪便中含有圈舍消毒药物,须降解后才能施用。

    ⒊无机化肥:又叫速效肥料,包括氮、磷、钾、钙肥。施用的无机化肥,应选购符合国家标准的化肥产品,其质量要有保证。

    二、施肥方法与用量

    无公害淡水养殖施肥是根据池塘水的“肥瘦”(由浮游生物量决定)来决定施肥的数量和方法。不同的肥料,其施用的方法与施用量亦不相同。

    ⒈绿肥施用法:施肥时根据需要将一定数量的各种野生(无毒)植物,或人工种植的植物(如苕子、紫云英、蚕豆茎叶、瓜蔓等)堆入池塘中的一边或相对的两边,隔1~2天翻动肥堆1次,将腐烂的部分撒入水中,最后将不易腐烂的草渣捞出池外另行处理。用绿肥作基肥,每公顷施2250~3750千克。施多少基肥最适宜,必须依照池塘的土质、水质、肥料的性质及养殖种类与大小等决定。

    ⒉粪肥施用法:施肥时先将发酵腐熟的粪肥用2倍清水稀释,然后绕池边徐徐泼洒,用粪肥和混合堆肥作基肥时,每公顷施3750~7500千克。追肥量根据水质“肥瘦”增减。

    ⒊无机化肥施用法:无机化肥种类不同,其所含的营养物质(氮、磷、钾)也不相同,施用方法亦有所不同,一般作追肥施用较多。施用时,应合理配比,科学使用。施用化肥时的水温以20~30℃为好,这个温度范围最适合浮游植物的繁殖。每次施用时,应选择有阳光的天气,自上午9时至下午2时施完。因为这个时间内浮游植物光合作用比较强,化肥可以比较快地被吸收利用。化肥不得与碱性肥料和鱼药(如生石灰等)同时使用。但与有机肥结合使用,比单一施用化肥的肥效更高。每次施肥量依肥料浓度与肥料所含有效成分计算确定。通常每次施肥量为:每公顷施尿素60~75千克,或碳铵90~150千克,或氯化铵90~120千克,或过磷酸钙90~150千克。具体施肥量与施肥周期视施肥后水质、天气状况灵活掌握。

    肥料种类较多,其性质、肥效各有不同。因此,在无公害淡水养殖中施肥时,必须了解所施肥料的特性,掌握施肥技术,并严格遵守操作规范。每次无论施用什么肥料,具体数量要根据水色浓淡来定,以水的透明度在25~35厘米,水色呈黄绿色或者褐绿色为宜。同时配合其他措施,才能经济有效地提高无公害水产品产量。

    三、施肥对水产品安全的潜在危害

    池塘施肥虽然能为所养殖的饵料鱼提供丰富的生物饵料,提高产量,但也可能对养殖水体环境以及水产品带来危害。人、畜禽粪肥中带有各种寄生虫和致病菌,不经处理就作为肥料施用到池塘中,水生动物就会成为这些有害生物的中间宿主或携带者,最终经食用危害人类健康。因此,在无公害淡水养殖中施肥时,必须了解所施肥料的特性,掌握施肥技术,并严格遵守操作规范,同时配合其他措施,才能经济有效地提高无公害饵料鱼的产量与质量。