:":::"洋码头",::"盘点能够增强免疫力的9大食物",今天，与各位水产朋友分享一篇来自Fish Shellfish Immunology的最新文章：提高罗非鱼先天性免疫及对嗜水气单胞菌和柱状黄杆菌抵抗力的葡聚糖添加方案。文章的引用信息如下：
β-葡聚糖是增强水生动物先天免疫活性、抗病性和生长性能的最有效的免疫增强剂之一。然而, 关于β-葡聚糖添加方案的研究很少，而添加方案又与其免疫增强功能和抗病功能密切相关，是实际生产中使用β-葡聚糖必须要考虑的主要因素。
本文研究了β-葡聚糖不同添加方案对罗非鱼先天免疫和抗病能力的影响, 以建立最佳的尼罗河罗非鱼喂养方案。对各种β-葡聚糖喂养方案进行了评估, 包括: (一) 喂养 2周, (二) 喂养 4周; (三) 隔一周喂养, 目的是建立增强先天免疫力和抗病能力的最佳喂养方案。
投喂方案和实验设计图。其中灰色代表仅投喂基础饲料，黑色代表投喂添加了葡聚糖的饲料。Control（对照组）投喂基础饲料八周；2 weeks方案是连续投喂两周葡聚糖，再投喂6周基础饲料；4 weeks方案是连续投喂四周葡聚糖，再投喂四周基础饲料；Every other week是第一周投喂葡聚糖，第二周投喂基础饲料，再投喂6周基础饲料。先天性免疫指标是每周进行测量；体重是初始体重、第四周体重进行比较；攻毒实验是在第四周和第八周
结果显示，第一周结束时，所有添加β-葡聚糖组的补体活性均显著增加 (p < 0.05)，但是之后出现波动，与对照组无显著差异，直到实验结束 (p > 0.05)。
补体活性波动图
在所有添加β-葡聚糖的样本中中，仅在第二周结束时检测到溶菌酶活性的增加，然后在大多数采样期间降低到对照组水平。β-葡聚糖喂养可提高吞噬百分率(Phagocytosis percentage) ，但对吞噬细胞指数(phagocytic index)影响不大。
溶菌酶活性波动规律
吞噬百分率波动规律
除了先天免疫外, β-葡聚糖喂养的鱼在试验的第四周表现出较强的抗病性，而在生长方面，β-葡聚糖喂养鱼的生长性能差异不显著 (p > 0.05)。
嗜水气单胞菌攻毒感染结果
柱状黄杆菌攻毒结果
综合来看， 结果表明所有β-葡聚糖喂养方案在先天免疫刺激、抗病性和生长性能方面都产生了相当相似的结果。这一新颖的结果表明, 隔周投喂的方案是尼罗河罗非鱼养殖作为一种经济节约效益的最佳选择。这是首次确定β-葡聚糖的最佳供治疗方案, 以增强尼罗河罗非鱼的先天免疫力, 提高对病原菌感染的抵抗力。
实验全过程中的存活率和生长表现
点评：我们实验室的工作中，有关中草药的使用方案，曾经做过用一个月，间隔一个月，再用一个月的方案。成本和全程投喂减少了三分之一，但是效果却基本上持平。对于免疫增强剂，同样存在这样的问题：怎么用？用多久？多久用一次？等等一系列问题，不是靠猜测，而是靠数据。
