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1、放养密度。投放的鱼种要健壮、无伤病,规格宜大并且均匀一致。放养时间一般于5-6月份。体长6厘米以上的鱼种每亩可投放1200-1500尾,体长10厘米以上的鱼种亩投放800-1000尾。
此外,可适量投放大于加州鲈1倍以上规格的鲢、鳙鱼和白鲫,以摄取残饵和调节水质。但不能混养乌鳢、鳜鱼等凶猛鱼类,以免影响加州鲈成活率。鱼种下塘时,须按每立方米水体用福尔马林80克或3%食盐溶液药浴鱼体5-10分钟,以杀灭寄生虫和病菌。
2、日常管理。池塘养殖加州鲈商品鱼的关键是满足饲料供应,可捕捞河、湖、水库等水域中的小杂鱼、虾投喂,也可采购低值冰鲜鱼或人工配合颗粒饲料投喂。一般大规格鱼种放养后需停食2天,因为放养的加州鲈对新的环境一时不适应,不会立即来吃食。第4天开始驯食,驯食前先将少量碎鱼块加水均匀泼洒多次,使池塘中的水有动感,再将饵料投喂。因停食鱼比较饥饿,容易来抢食,经耐心驯化5-7天即可。投喂小杂鱼或冰鲜鱼做到适口,幼鱼阶段需切成0.5厘米宽的小鱼肉块,以后随鱼体长大而逐渐加大饵料块量。
投喂配合颗料饲料要求蛋白质含量45%-50%,动物蛋白与植物蛋白比为1:1.5-2。驯食开始几天,每日隔2-3小时,在池塘设置的饵料台上投喂小规格其他鱼苗、鱼花或水蚯蚓等活饵,吸引加州鲈集中取食,然后逐渐将碎鱼块或颗粒饲料掺在一起投喂,每天投喂4次,以后逐渐减至上、下午各1次,让加州鲈日渐形成摄食小杂鱼块、冰鲜鱼块或颗粒饲料的习惯。鱼块投喂量为池塘鱼体重总量的8%-10%,颗粒饲料为5%-6%。饲料投喂要做到定时、定量、定位、定质,并视天气、水温和鱼的摄食等情况灵活掌握和调整。
有条件的地方,还可每隔一段时间补充投喂活小杂鱼虾或夏花鱼苗,其体长规格应小于加州鲈的50%左右。投喂方法宜采取抛投法,以增加饲料在水中的运动时间和加州鲈捕食机会。 
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2019-09-11 浏览:
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