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华中地区历年来6-8月份出鱼较少，市场供不应求，鱼价较高，因此很多区域形成了在夏季出鱼的习惯，这类出鱼统称“热水鱼”。
出热水鱼，不仅能争取到更高的鱼价，同时也能降低高温期过高的存塘量、加快存塘鱼的生长速度、降低饵料系数，同时也能降低管理风险。
卖“热水鱼”，本应充满收获的喜悦。
然而，高温天气出鱼，也容易碰到一些问题。
红身，掉鳞
拉网后死鱼
怎么样才能够安全出热水鱼呢？
目前市场上主流的热水鱼处理思路是拉网前控料，调节水质及内服增强体质，拉网之后消毒杀菌。部分客户会泼洒硫酸铜防止鱼体掉鳞，具体方案如下：
（1）卖鱼前3天，晴天上午泼洒硫酸铜（0.5斤/亩），补充铜离子、促进鱼类粘液分泌；
（2）拉网前3天逐渐减料，拉网前1天停料；
（3）拉网后用消毒剂全池消毒；
拉网后消毒，二氧化氯效果最好
出完热水鱼后，消毒剂的选择有漂白粉，二氧化氯、戊二醛等，但是不同类型的消毒剂，它的消毒能力差别很大，如下图所示，
从上图，可以明显的看出，二氧化氯在各种消毒剂中消毒能力最强，效果最佳。
拉网后，池塘底部被搅动，沉睡在底泥中的细菌被唤起，加之拉网回塘后的鱼有一些机械性损伤及掉鳞的现象，更容易被细菌感染而致病，拉网后二氧化氯的进入能及时有效地杀灭有害细菌，降低发病的可能性。
海大二氧化氯的有效使用剂量是多少？
一定温度下，二氧化氯的杀菌效果随水温增加而增强，在热水鱼期间，池塘水温较高，能更好的加强二氧化氯的消毒效果，经海大研究院实验，15分钟的作用时间，海大二氧化氯杀死水中嗜水气单胞菌需要0.15ppm的浓度，杀死弧菌类需要0.05ppm的浓度，因此，“热水鱼”消毒操作，推荐“海联科二氧化氯”使用剂量为2-3亩*米/包。
拉网后，啥时候用二氧化氯最好？
图1显示，同一池塘不同深度采的水样，中午时段水体总菌数量最低，上午时段总菌数量最高，其次是下午时段，
图2显示嗜水气单胞菌变化规律与总菌变化规律一致，中午时段菌数水平处于最低状态。
综合这两组数据发现，养殖水体中午时段菌数数量最少，若此时进行二氧化氯消毒，加上中午时段温度较高，更有利于二氧化氯的杀菌性能，因此选择中午时段消毒效率最高。
若是中午12-15点拉完网的，可立即向池塘抛洒二氧化氯；若是早上10前拉完网的，可以等到12-14点再抛洒二氧化氯，效果最佳。
图1 不同水层池塘总菌数量变化
图2 不同水层嗜水气单胞菌数量变化
高温热水鱼拉网后，海联科二氧化氯消毒案例展示
下表显示了2015年洪湖区域拉热水鱼后，使用海联科二氧化氯消毒与其他消毒剂消毒或是不消毒的死鱼结果对比，整体来看，选择海联科二氧化氯消毒，卖鱼后死鱼数量整体较少，在客户接受范围内，而使用戊二醛或是不消毒的死亡数量高达200尾/亩以上，差距明显。
洪湖区域高温期拉网前后操作情况对比（2015年）
建议广大养殖户一定要重视出热水鱼之后的消毒工作，选择质量过硬的消毒剂，采用合理的使用剂量和使用时机，才能有效避免出热水鱼后死鱼的情况。
作者 ︳动保经营部 施德亮
