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海水鱼入门(一)

2017-03-21  来源:深度水产网  点击:水产养殖网

水产养殖摘要: 一、保育篇 海水观赏鱼美丽的倩影深深的吸引多数鱼迷。甚至连没养过鱼的民众也被打动加入饲养的行列。但多数未饲养过海水鱼的人以为海水

    一、保育篇

    海水观赏鱼美丽的倩影深深的吸引多数鱼迷。甚至连没养过鱼的民众也被打动加入饲养的行列。但多数未饲养过海水鱼的人以为海水鱼的饲养像淡水鱼般简单,以至于造成许多生命的浪费。这是深爱海洋的我所不愿见到的。很多人说海水鱼比淡水鱼脆弱???这是错的。以下我要说明造成海水鱼是很脆弱的这种说法的成因:多数人在吃鱼时偏好海水鱼,为什么??因为海水鱼终日在大海中游泳,大海强劲的水流造就了海水鱼强而有力的肌肉,也使得海水鱼更健康。一般而言,曾到海边抓过鱼回家养的人都知道除了蝶鱼真的很难养外,其它鱼都不须太花心思饲养的。那为什么海水鱼会难养呢?原因是市面上的鱼大都是用氰化物捕捉的,加上长途运输,能活下来已经不容易。但经过这一番折腾,鱼儿当然是疲惫不堪,这是海水鱼难养的原因。

    氰化物的使用不仅将鱼昏迷,更使得周遭生物死亡严重破坏海洋生态。被使用氰化物的海域除了看得见的海洋生物皆死亡外,连看不见的浮游生物也难逃一劫。菲律宾渔民大量使用氰化物的行为使得菲律宾辽阔的珊瑚礁区未受破坏的面积剩下不到分之二十,这是很可怕的事。所以我们尽量买用网子抓的鱼,不见得较贵而且较好养对生态的危害也小一些。很多人指责我们饲养海水鱼的人破坏生态,但你可以反问他们,难道你不吃海产吗?他一定哑口无言。所以我们要有这个观念,那就是“保育”了解资源是可利用的,但是要节制。

    纵然观赏鱼的饲养对生态造成破坏,但海产的大量供应同样造成鱼类、贝类、虾蟹等多种生物锐减。所以饲养海水鱼不要饲养没把握养活的:像蝶鱼和珊瑚都不好养,最重要的是要多看相关书籍,还可上海水鱼相关网站询问有经验的饲养者。只要输入“海水鱼”三字便会出现很多网站。让每条鱼健康的活在缸子里,自然降低商业的捕捉。了解海水鱼难繁殖,认清缸子里每条鱼我们都要尽责照顾他们,就可以进入状况开始饲养了。

    二、海水的取得

    养海水鱼最重要的当然是海水了。海水的取得有两种方法。你可以到海边汲取海水,或者是用市面上的人工海水素泡制。待溶解完全即可饲养,粗盐或精盐都不行喔。从海边取回来的海水不叫天然海水,而叫元天然海水。一般来说,有经验的饲养者偏好元天然海水。因为天然海水含有很多微量元素,是人工海盐无法涵盖完全的。根据饲养经验显示,用元天然海水饲养的海水鱼,较不易褪色,能常保鲜艳色彩。但要取得干净的天然海水并不容易。一般来说,岩岸的海水比沙岸的海水干净。远洋海水又比近岸干净。河口处的海水最脏,含大量有机质和杂质。远洋海水与近岸海水的不同处在于:近岸海水的pH值与盐度较不稳定,但仍可饲养。重要的是,取得天然海水后,需放在阴暗处加盖密封,至少一星期(放置两个月后水质最好),等到浮游生物死亡后再饲养。避免在大风雨后去取海水,因为大雨后的海水盐度降低,海水比平常更脏,水质容易恶化。天然海水成本较低,所以如果能用天然海水饲养是比较好的。但是如果取得的海水不干净,鱼儿容易罹患疾病。而用人工海盐的缺点是太贵了,二十公升至少要五十块。如果大量泡制的话,成本实在太高。而且以后还要定期换水,费用相当昂贵。除了昂贵之外,还有一点就是刚才提到的,鱼儿容易褪色。但它唯一的优点,就是鱼儿不容易生病。有经验的饲养者建议,若你无法取得天然海水,而要用泡制的海水的话,最好加入五分之一的天然海水,这样会好一些。天然海水在某些较大的水族馆也买得到,二十公升大约是四十块。人造海盐价钱不同,品质当然也有差。通常较贵的海盐其成分较完全。有了海水后,我们就可以进到下一个阶段。

    三、海水鱼的采集

    海水鱼相当活跃,一看到人就躲到珊瑚礁里。所以用网子抓并不容易。多数渔民在海底喷洒氰化物将鱼昏迷,昏迷后再把鱼捞到澄清水域,让鱼清醒。经过氰化物毒害的鱼,器官受损。由于渔民无法正确掌握药量,造成有些鱼器官过度受损,根本养不活。只有有经验的饲养者,他才能轻易的判断出健康的鱼儿。所以我建议大家,尽量买用网子抓的鱼。菲律宾进口的鱼,多半是用氰化物毒害的,不容易饲养。以台湾而言,靠近海边的城市,较容易买到潜水夫自己潜水抓的鱼。例如在:东北角龙洞公园对面就有一家水族馆。里面的鱼都是老板晚上潜水下去抓的、凌晨到早上六七点野柳也有卖,而且很便宜。市面上多数的海水鱼以毒害的较多,而老板都会跟你说:是用抓的。所以啰~买海水鱼,也是运气运气。

    四、饲养器具介绍

    1.水族箱:市面上常见的尺寸有一呎半、两呎、两呎半、三呎。依我个人的饲养经验我建议你至少用两呎半的缸子饲养,缸子大些,鱼也比较有空间游动。如果你有一呎约是30公分的概念的话--那你就知道要怎么买。一呎半缸的水量约25公升、两呎缸是50公升、两呎半缸是90公升、三呎缸200公升。养过海水鱼的人都知道。缸子越大越好养。因为缸子大,水量多,水温才不会随外界温度突然改变而不稳定,不稳定的水温容易使鱼儿生病,我们稍后再详述。

    2.过滤器:常见的过滤器有上部过滤器、底部过滤、还有外挂式、沉水式过滤器。其中以上部式过滤器较常使用。因为我是针对初学者,暂且不深入介绍(其实也没懂那么多)。不管淡水海水都要用过滤器,海水鱼尤其重要。

    3.打气帮浦:海水鱼耗氧量大,当然须氧量也大。所以过滤器的氧气供应或许不够(海水看起来浑浊、鱼儿呼吸急促就是氧气不足的现象)这时我们就要再加上帮浦,最好买3段式的才能调整供应量,而且有打气看起来较美观。如果过滤器供氧量足够你可以不用帮浦。

    4.灯具:海洋有白昼也有黑夜,所以养鱼也要制造日夜的不同。白天开灯晚上熄灯,你可以等到要睡觉才熄灯,请记得隔天起床要亮灯。水族馆卖的灯2呎的约350,你可以自己到水电行买20瓦的日光灯来用。日光灯不但接近阳光又远比水族馆的粉红色光亮且便宜(养软件也照用不误)。一组20瓦灯约120元;四呎缸用40瓦灯也只有200元。

    5.底砂:养海水鱼要特别注意底砂。死亡珊瑚的碎屑“珊瑚砂”是公认最好用的饲养海水鱼底砂。它有下列优点:1.珊瑚砂能靠鱼儿排放的废物生成硝化细菌,能改善水质使水质稳定。2.由碳酸钙组成的珊瑚砂是弱碱性的,可以中和酸控制pH值。珊瑚砂铺放的厚度以5到7公分为宜,铺太薄硝化细菌难着床;铺太厚则下层会产生无益的厌氧细菌。珊瑚砂有粗细之分,最好是上层用细砂,下层用粗砂。上下各半。(全用粗砂或全用细砂也可以)

    上下顺序不能用错,会造成反效果。初设缸可买硝化细菌加入,一段时间后硝化细菌繁殖稳定后就不用添加。

    6.蛋白质除沫器:蛋白质除沫器主要用于除去有机质,水中有机质过量鱼也容易生病。一般在饲养珊瑚时才使用,若你觉得除沫器太贵,你也可以用活性炭代替,但不要因贪图便宜买十几二十块的,便宜的活性炭效果不佳,至少买一包50元的(一包可用一个月)。

    7.恒温系统:浩瀚的海洋温度变化不大且缓慢,夏天比冬天水温较高;南部又比北部高。水量大是海洋温度变化缓慢的原因,但对水族箱那么少的水量来说,水温容易随外界气温忽高忽低,你的鱼就很容易生病。冬天我们能用加温器提高温度;到了夏天,鱼儿能忍受高温,但珊瑚是无法承受夏天超过30度的高温的。春天是海水鱼饲养者最怕的季节,因为春天气温多变,温差大,加温器只能升温,根本无法降温,无法应付气温忽高忽低的春天。多数人买不起数千元的恒温机,只好遇到疾病再治疗。

    8.装饰品:装饰品除了装饰外最重要的就是提供鱼儿一个白天能躲藏、晚上能休息的场所。摆饰时要考虑鱼儿,不能单以美观的角度来看。常见的装饰品为石珊瑚(造礁珊瑚)和活岩石(海里的石头上面或许有海葵或管虫、长有海藻的石头)市面上有漂亮的人造珊瑚不但漂亮又无毒,是很好的装饰品,价格也和真的差不多,但更漂亮。

    千万别买水族馆的珊瑚。除了破坏生态外还有很重要的一点是:死去的珊瑚有很多细菌.买来最好要在滚水中煮一小时再晒上一天的太阳,但不能保证完全干净,因此不建议你用。我曾因一个珊瑚未处理放入鱼缸而造成所有的鱼出现异状,换水后体色虽变回鲜艳但24小时后又开始褪色。只好抓到海边放生。我发现没有装饰品的缸子里鱼儿不会争吵,因为没有哪个地方特别好。(但如果有大鱼和小鱼共存就一定要饰品)但是鱼儿会容易因保护机制而褪色。随便捡个砖块、石头或茶壶都是很好的装饰品。

    9.虹吸管:养海水鱼要定期部分换水,鱼量多的话换水次数要多增加一次。一般来说是一个月换20﹪-25﹪,此时虹吸管就很好用,水不可以全换,平常换水时可用虹吸管插入沙子吸出杂质,慢慢吸就好,不要搅动(同时把上层滤棉丢掉,下层滤棉上挪,底下加一片新滤棉),如果要大扫除要另外准备一个缸子,用原来的水(至少占60﹪)再加入新水(或全用旧水)暂时把鱼养在里面。

    珊瑚砂不可用淡水洗,可用换掉的海水轻洗,另外洗珊瑚砂时要注意不要拼命搓揉,淡水洗砂和用力搓揉都会破坏表面的硝化细菌。重新弄好后养水3天就能放鱼。

    10.饲料

    常见饲料有颗粒饲料、薄片、丰年虾(不要用丰年虾长期喂食,鱼吃不胖。驯饵期用就好)。买鱼时要问清楚其食性,不要看喜欢就买。

    11.比重计

    海水的比重约1.023浓度是千分之35(每公升海水含35克盐)。要定期用比重计测量比重,超过1.023要加淡水调整;不到1.023要加盐。(把比重调到约1.020能减少疾病发生)

    所需的设备:A如果只养鱼(或加海葵)你要买的设备如下:

    两呎半缸一个、上部过滤器、灯具、珊瑚砂。

    B如果纯养软件动物(珊瑚.海葵…)的话只要加入蛋白质除沫器和恒温机。如果买不起恒温机,夏天可用宝特瓶装水冷冻放入水族箱降温。(当然用此法还要买温度计,把水温降到大约26度)冬天用加温器增温。养珊瑚对生态破坏极大,(因为珊瑚采集是连岩石一起敲下)又不好养,初学者勿试。

    C.如果除了养软件还要养鱼,设备和B相同。但要注意不是所有鱼都能混养,爱吃软件动物的蝶鱼就不能养在一起,在此就不多提。

    五.适合初学者饲养的鱼

    有经验的饲养者都建议初学者从雀鲷着手,因为你看得到的雀鲷科鱼几乎都是杂食性(人工饲料、丰年虾、薄片、海藻、蔬菜…都吃)。很快就会吃人工饲料,初学者应先养杂食性鱼种,较不会有挫折感,隆头鱼科,粗皮鲷科很多都是杂食性,少部分蝶鱼也是。其中以隆头鱼科较不容易生病,蝶鱼最容易生病。下列是我养过很好养的鱼,他们都是杂食性的,而且能忍受高浓度的硝酸盐(硝酸盐测试呈红色还能活,蝶鱼除外),资料如下:
雀雕科:波浪雀鲷、白带雀鲷、变色雀鲷、五带豆娘鱼、六线雀鲷、三点白、蓝魔鬼、三间雀、四间雀、小丑雀鲷都好养。

    隆头鱼科:虫纹鹦鲷、班达鹦鲷。

    鱼尉科:毛毛虫。

    虾虎科:雷达。(身体强健不易患病)

    蝶鱼科:月眉蝶、人字蝶、假人字蝶、立旗鲷(关刀)。

    其它:其它如天竺鲷、柴鱼(俗称斑马,北部较多)银汤鲤等。

    六、如何挑只健康的鱼

    挑选要点如下:

    1.太瘦的鱼不要。如果看到鱼儿瘦到皮包骨就别买。2.沉在底下或浮在水面的鱼不要买。3.横躺的鱼不要买,大多快死了。(但炮弹科的鱼休息时是横躺的!所以鱼的习性要多研究)。4.疾病检查:不要看到鱼很漂亮就买,要看鱼是不是无精打彩,身上有没有受伤、并注意在胸鳍和尾鳍是否有小白点,此白点非常小(跟盐巴颗粒大小差不多),要仔细看。这是患白点病的征兆。5.如果买小丑的话尽量挑和海葵正在玩的。6.把鱼放入缸子(千万别把水族馆的水倒入你的缸子):海水鱼身上有数不清的寄生虫,所以入缸前我们先把鱼泡一下淡水(这就是所谓的淡水浴)利用渗透压把细菌杀死。(因为比重的问题鱼会横躺,一下就好了,别担心。)每种鱼泡的时间不同。蝶鱼泡30分(要打气)、雀鲷3分钟、隆头鱼科1分钟就受不了了。淡水浴对鱼来说是很耗体力的,所以对于新进的鱼要看情况,更好的方法是药浴(因为有些虫不怕淡水),但不适合初学者,在此不介绍。