1、养殖场地的选择：菲律宾蛤仔是以发达的斧足挖掘砂泥营穴居生活的。根据这一习性，我们选择的海区为东灶港滩涂的中低潮海区，该海区退潮时干露时间不超过4小时，底质无污染，地势平坦，砂多泥少，海水比重为1.012～1.020，风浪不太大，潮流通畅，流速40～100厘米/秒。
2、整埕:先在埕地靠近港道处和潮下带的边缘，用芒草筑堤，以防蛤苗流失。堤宽30～40厘米、高约25厘米。大片的滩涂也要用芒草围堤，隔成数块，便于管理，而后捡去埕面上的石块、杂物，用沙填好洼地，整平埕面。底质较硬的蛤埕需要翻整，连续多年养殖的滩涂，底质老化也需要进行翻滩改良。翻滩改良翻整一般要经过翻土、耙土、平涂等步骤。
3、苗种选择和运输：我们选择苗种规格为壳长0.5厘米以上(8000～10000粒/千克)，苗种要求壳色白亮，大小均匀，无破损、健壮、活力强，不含杂质，无臭味。蛤仔苗用海水清洗后再运输，运输时，每泡沫箱装苗25千克左右，箱与箱之间靠紧，运输途中保持湿润，每3小时洒一次海水，防止日晒、雨淋和风干。
4、蛤仔苗播放：播苗季节，依苗种的个体规 格大小不同，而有较大差异。我们投放的是白苗，选择4月中下旬大潮汛期进行播苗。播苗在平潮或潮流缓慢时进行，以免蛤苗流失。播苗密度直接影响到蛤仔的生长速度和产量。播苗量要根据蛤苗个体的大小、潮区的高低和底质条件等因素来决定。蛤苗个体大的，成活率高，可少播；潮区低的，蛤苗摄食时间长，生长快，同时敌害也较多，蛤苗受害率高，应适当多播；底质较硬的埕地，稳定性好，亦可多播。此外，还要根据海区饵料生物的多寡及流速的大小而酌情增减。我们的播苗密度为225千克/亩。
5、养成期的管理：蛤苗播放后，要经常到埕间巡管，检查蛤苗有否流失、蛤仔的生长速度和成活奉、敌害的危害情况等，以便及时补苗或采取相应措施。同时，要疏通水沟、填补埕面、修补围网等。特别是刚繁殖后的亲蛤，体质虚弱，多数上浮在埕地表面。
