开放式温流水养殖场养鳖是一种最简单的快速养鳖方式，它是在利用大量温流水的基础上，不建温室直接建鳖池。所以建有开放式温流水养殖场的地方往往有丰富的地热水或工厂余热水（如大型热电厂、化工厂、炼焦厂的工厂温排水），并且要求这些水中不含有害物质，事先需经鉴定，符合渔业用水标准。
开放式温流水养殖热源来自持续不断的地热水或工厂余热水，有罗茨鼓风机不断充氧、曝气，温水在进入鳖池前要根据设定的温度与冷水混合，使进入鳖池的水始终在25～30℃之间。这种方式养殖成本较前三者为低，易管理，无污染。但它受外界环境影响也大，冬季耗热多，夏季降温困难。尤其在冬季，尽管池水温度高，但气温低，鳖很难爬上暴露在空气中的饵料台摄食，只好将饵料投在沉入水中的饵料台上，易散失，既浪费了饲料，又提高了成本，还污染了水体。
利用工厂余热水和温泉水开放式养鳖，在日本、韩国较普遍。我国以前多利用来养殖罗非鱼和淡水白鲳，现在也有许多地方开始养鳖，如湖北罗田、陕西关中和陕南、广东汕尾、山东烟台、河北保定、上海宝山等地方，都建立起了开放式温流水养鳖场，并产生了一定的经济效益。
