成鱼养殖面积“断崖式”减少！孢子虫防控有新突破，这条鱼还能打响“翻身仗”吗?

原标题：成鱼养殖面积“断崖式”减少！孢子虫防控有新突破，这条鱼还能打响“翻身仗”吗?

一、鲫鱼养殖变化趋势

近些年，由于鲫鱼鳃出血发病严重，作为鲫鱼主养区的盐城，养殖面积在逐年缩减，2020年鲫鱼成鱼养殖面积更是呈“断崖式”减少，虽然2020年鲫鱼行情被普遍看好，但大部分养殖户仍转养了其他品种，如鮰鱼、黄金鲫、草鱼等，或名特品种，如加州鲈、河蟹、南美白对虾等。

今年6、7月份，3-4两的鲫鱼塘口价格在7.5-8.5元/斤，1斤规格成鱼塘口达到15元/斤高价，相比近两年的行情，有了较大幅度的上涨，看似鲫鱼养殖会重树养殖户的信心，但是大部分人仍对养殖鲫鱼“心存敬畏”。

为减少风险，提高养殖效益，沿海鲫鱼养殖模式逐渐发生了变化，由精养转变为鱼虾混养，这一模式并逐渐成为了沿海新的鲫鱼养殖模式。对养殖鲫鱼的群体来说，虽然养殖成鱼效益可观，但害怕鳃出血发病，而更多人愿意选择鱼种套养虾，原因是鲫鱼成鱼一旦爆发鳃出血，考虑到清塘卖鱼，就会影响套养虾的生长及效益，因此，选择鲫鱼种套养虾会是个更好的选择。

鱼种鳃出血发病率相比成鱼更低，养到年底可做鱼种出售养成鱼（疫区不建议继续养殖），或者直接上市场，不会影响到虾的养殖，最终会有不错的效益，因此，对比成鱼套虾，鱼种套养虾具有投资少、风险小、效益好等特点。

鲫鱼鳃出血发病

二、鲫鱼鱼种养殖痛点

目前影响鲫鱼鱼种养殖成功最大的威胁就是“喉孢子虫病”，俗称“脑孢子”，其病原学名为“洪湖碘泡虫”。

洪湖碘泡虫可感染鲫鱼不同组织器官，营养体可在鱼体咽上皮与颅骨间形成大量发育成熟的孢子和胞囊。发病鱼呈现上浮、离群独游、头背部发黑、反应迟缓、摄食困难，单侧或双侧眼球突出、鳃盖不能闭合，打开口咽腔可见咽上皮红肿，特别严重的出现创口和空洞，由于感染早期阶段鱼体并无明显症状，但当洪湖碘泡虫在鱼体内发育成熟，形成大量胞囊，此时摄食困难，药物已经很难控制病鱼死亡。

在鲫鱼养殖过程中，因感染洪湖碘泡虫而引起的“喉孢子虫病”常会导致池塘养殖苗种和成鱼大量死亡。在鱼种早期，由于鱼体较小，很难凭肉眼查看到明显症状，一旦发现明显症状，很难再实现治疗。

三、喉孢子虫诊断

目前诊断鱼体是否感染喉孢子虫主要有两个方法：1、显微镜观察成熟孢子，检测效率较低，容易对处于营养体阶段的洪湖碘泡虫感染出现漏检，并且当镜检出现孢子时多数已处于感染后期，显微镜检对洪湖碘泡虫的早期感染不能进行有效确诊。2、基于分子生物学的PCR检测，确诊准确度更高，需要实验室条件来实现。

感染喉孢子虫鱼种，眼球凸起、发红

显微镜下喉孢子虫形态

四、新的检测方法建立及优势对比

目前大丰通威已经建立了标准化实验室，能实现养殖生产上对细菌、病毒、寄生虫等检测。2020年采用了新的孢子虫检测方法——“单管半巢式PCR”检测方法，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心习丙文研究员团队建立，此方法特异性强、灵敏度高，可应用于洪湖碘泡虫的早期快速检测，实现对鲫鱼（卵、水花、鱼种、成鱼）不同生长阶段的孢子虫检测。

“单管半巢式PCR”相对普通PCR方法，提高了检出效率，常规PCR法在卵巢、肾脏阳性检出率分别为26%和18%，脾脏、肝脏和脑样品都未检出。单管半巢式PCR法在卵巢、肾脏的阳性检出率分别为40%和32%，在脾脏检出率为8%，在肝脏和脑组织样品中也未检出。结果表明单管半巢式PCR法对各组织的阳性检出率均高于常规PCR。新的检测方法检出率显著高于常规PCR，能有效地为生产提供技术支持。